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Bairisches Grundvokabular für das Oktoberfest


 
von Angela Greding

 
Für welches Niveau ist dieser Blogartikel geschrieben?
Dieser Artikel zum Thema „Bairisches Grundvokabular für das Oktoberfest“ richtet sich an alle, die Deutsch ab dem Niveau B1 lernen.

 

Sie wollen das Münchner Oktoberfest besuchen, tragen sogar extra ein hübsches Dirndl und eine echte Lederhosen? Das einzige, was Ihnen fehlt, ist das bayerische Vokabular, um als „echter Bayer“ durchzugehen?

In diesem Artikel haben wir für Sie die wichtigsten Wörter, Sätze und Floskeln zusammengestellt, die Sie bei einem Wiesn-Besuch brauchen können. So kann nichts mehr schief gehen! Viel Spaß beim Üben ;)
 
Begrüßen und Verabschieden
Der erste Eindruck ist bekanntlich der wichtigste und damit der auch mit Ihren bairisch sprachigen Wiesn-Bekanntschaften glatt läuft, haben wir hier die wichtigsten Begrüßungs- und Verabschiedungsfloskeln für Sie:
 
Grias(eich)good! Grüß Gott! (Guten Tag!)
Seawus/!Särsn! bedeutet „Hallo!“ oder „Tschüss!“
Griasde!Howwe d'ereh! Grüß dich!
Pfiat(eich)good! Auf Wiedersehen!
(Auf) Wiedaschaun! (Auf) Wiedersehen!
Auf boid! Bis bald!

 
Bestellen / Essen & Trinken

Den ersten Kontakt mit den Tischnachbarn haben Sie bereits gemeistert! Jetzt geht es darum, der Bedienung auf Bairisch zu erklären, welche Schmankerl Sie gerne hätten:

I häd gean a Mass, bidschee! Ich hätte gerne eine Maß, bitte!
Ko I no a Bia ham?/
No oane!
Kann ich noch ein Bier haben?/Noch eine Mass!
a Mass ein Liter Bier
a Radla (-mass) Radler/Mischgetränk aus hellem Bier und Zitronenlimo (halber oder ein Liter)
an Spezi Mischgetränk aus Cola und Orangenlimonade
Brezn Breze
Hendl/Gickal Hähnchen
Weisswiaschd Weißwürste (Münchner Spezialität)
Obatzda Brotaufstrich aus Camembert, Zwiebeln und Paprikagewürz
Rade Rettich (wird in Bayern dünn aufgeschnitten und mit viel Salz gegessen)
Schweinshaxn Eisbein
Auszogne Flaches, krapfenähnliches Gebäck aus Hefeteig
Dambfnudl Hefegebäck in Vanillesoße
An Guadn! Guten Appetit

 
Wichtige Ausdrücke
Sich auf Bairisch bedanken, nach dem Preis erkundigen oder zu einer Trinkrunde aufrufen - mit unserer Liste der wichtigsten Wiesn-Ausdrücke kein Problem:
 
Danggschee Dankeschön
Bidschee Bitte
Wiafui? Wieviel?
I schmaadz koa Boarisch/I ko koa Boarisch ned. Ich spreche/kann kein Bairisch.
Saubreiss abwertend für einen Nichtbayern
Herrschafdszeidn! Verdammt!
Wiesn Oktoberfest
Prost!/Prosit! Zum Wohle!
Biazeyd Bierzelt
Is bei eich no a Platzal frei? Ist bei euch/ihnen noch ein Platz frei?
Hock di her da! Setzt dich (ruhig) hier hin / zu uns!
Oans, zwoa, drei gsuffa! Eins, zwei, drei trinken (jetzt wird getrunken)!
Wo is n as Glo? Wo ist denn die Toilette?

 
Nun können Sie sich wie ein echter Bayer auf der "Wiesn" verständigen. Was es eigentlich mit der "Wiesn" und seiner Tradition auf sich hat, erfahren Sie in dem Artikel Tradition auf dem Oktoberfest.

 

 
 
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